广西酸笋怎么处理
1、首先用浸泡酸笋的盘罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用 。
2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉 。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用 。自来水是可以使用的,但一定要煮开晾凉 。
3、买回的竹笋,在顶部切一圈,再竖着划一刀,很快就能完全剥开露出里面的笋子 。
4、把笋子直接切成想要的大小,切的刀和板都要严格控油 。
5、把切好的笋子放在可以密封的容器里 。
【广西酸笋怎么处理】6、倒入晾凉的开水,密封好,等待几天就可以吃到天然酸笋了 。
推荐阅读
- 白内障怎么调养比较好
- 家具喷漆怎么喷 家具喷漆如何喷
- steam锁区游戏怎么玩
- 大s汪小菲离婚是怎么回事 大S宣布和汪小菲离婚
- ix25后备箱失灵了怎么办
- 冬天烧炉子怎么防止煤气中毒,冬季取暖如何防止煤烟中毒事故
- 地上的头发怎么弄干净
- 手机图片在文件夹怎么找
- 活的青蟹家里怎么储存
- 白菜干豆腐做法 白菜干豆腐怎么做